Arxiu per a novembre 2008

9 de novembre, a les 12 del migdia - IV tast de cuina medieval al castell de Gelida

dissabte 1 novembre 2008

Tastarem els sabors que omplien la taula de Berenguer Bertran, banquer i senyor de Gelida al segle XIV,  i contemplarem l’exhibició del vol del seu falcó de caça.

Plats del tast:

PRIMERS: Carabasses a la morisca, Luixell i Salsa de bolets

SEGONS: Carn a la sarraÿnesca i Calamars al forn

POSTRES: Pastís d’arròs amb aigua de roses i Neules

BEGUDES: Aigua, vi, vi piment, infusions (i cafè)

Presentació dels plats a càrrec d’en Francesc Murgades
Falconer: Juan Carlos Pamplona

Venda i reserva de tiquets fins el dia 4 de novembre
al Centre d’Interpretació del Castell
(tel. 93 779 01 46 | c/e: ci@castellgelida.org)

Preus: 15€ (general)  13€ (socis AACG) i 12€ (menors de 8 anys)

Escrit dins de Activitats | Els comentaris estan tancats.